Goji-Beere: Nährwertangaben, Vorteile und Nebenwirkungen
Goji-Beeren sind winzige rote Früchte, die auch als Wolfsbeeren bekannt sind. Diese winzigen Früchte sind starke Antioxidantien und Heilmittel und sind farbenfroh und geschmackvoll. Sie sind in zwei Formen erhältlich: als Pulver und getrocknet. Sie sind auch eine gesunde Ergänzung zu verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln und Saftmischungen.
Ihr wissenschaftlicher Name ist Lycium barbarum. Goji-Beeren sind in Asien beheimatet und haben einen süßen und leicht sauren Geschmack. Sie sind seit alters her Bestandteil der traditionellen Medizin. Sie sind wichtig, um die Zeichen des Alterns zu verlangsamen und die Gesundheit der Augen zu erhalten. Darüber hinaus stärken sie Leber, Nieren und Lunge.
Sorten von Goji-Beeren
Es gibt fünf Sorten von Goji-Beeren auf der ganzen Welt. Sie sind leicht anzubauen, da sie kein besonderes Klima benötigen. Einige von ihnen benötigen jedoch besondere Anbaubedingungen, um Ertrag zu liefern.
Afrikanischer Boxthorn
Ihr wissenschaftlicher Name ist Lycium Ferocissimum. Ferocissimum ist ein lateinischer Begriff für „wild“. Er wird als wild bezeichnet, weil seine Äste voller Dornen sind.
Sie sind in Afrika heimisch. In Afrika sind sie eine Fruchtpflanze, aber in Australien dienen sie als Zaunstrauch.
Schwarze Goji-Beeren
Ihr wissenschaftlicher Name ist Lycium Ruthinicum. Sie sind die seltensten Goji-Beeren, die es gibt, und können eine Höhe von 4 bis 6 Fuß erreichen. Sie stammen aus dem nördlichen Himalaya und erfreuen sich allmählich zunehmender Beliebtheit bei den Anbauproduzenten.
Australischer Boxthorn
Sein wissenschaftlicher Name ist Lycium Australe und er ist ein enger Verwandter des afrikanischen Boxthorns. Der einzige Unterschied besteht darin, dass der Afrikanische Boxthorn in Australien als Unkraut angesehen wird. Er bevorzugt ein trockeneres Klima mit feinem Sand und lehmhaltigem Boden.
Arizona-Wüstendorn
Sein wissenschaftlicher Name ist Lycium Exsertum. Er ist ein dichter Strauch.
Er produziert eine große Menge grüner Blätter, die in der Regel 2 Zentimeter lang sind und mit winzigen weißen Haaren bedeckt sind.
Blasser Wüstendorn
Ihr wissenschaftlicher Name ist Lycium Pallidum. Vom Aussehen her ist er eine Mini-Version des Arizona-Wüstendorns. Obwohl sie ein ähnliches Klima wie der Arizona-Wüstendorn benötigen, sind sie nur halb so groß. Die lilafarbenen Blüten haben einen Durchmesser von einem Zoll.
Nährwertangaben für Goji-Beeren
100 Gramm Goji-Beeren enthalten:
- Kalorien: 349 kcals
- Fett: 0,4 g
- Eiweiß: 14,3 g
- Kohlenhydrate: 77 g
- Ballaststoffe: 13 g
Vitamine und Mineralstoffe
Goji-Beeren enthalten auch gute Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.
- Kalzium: 190 mg
- Eisen: 6,8 mg
- Vitamin C: 48,4 mg
- Vitamin A: 8.040 mg
Vorteile von Goji-Beeren
Goji-Beeren haben mehrere, wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile.
- Entzündungshemmend
Goji-Beeren enthalten entzündungshemmende, antimykotische und antibakterielle Verbindungen. Sie haben den höchsten Proteingehalt unter den Früchten. Außerdem enthalten sie mehr als das 15-fache des in Spinat enthaltenen Eisens. Sie sind auch reich an Kalzium und Zink. Sie können Goji-Pulver zu Ihren Smoothies hinzufügen. Sie können sie auch als Snack verzehren.
Laut einer Studie verbessern Goji-Beeren die allgemeine Gesundheit. Sie fördern die Funktion des Immunsystems. Daher sind sie sehr vorteilhaft für Menschen mit Arthritis.
- Hilft beim Haarwachstum
Die Goji-Beeren bieten zahlreiche Vorteile für das Haarwachstum. Untersuchungen zufolge sind Goji-Beeren reich an Vitamin A und C. Sie helfen bei der Aufnahme von Eisen. Darüber hinaus verbessert Vitamin A die Durchblutung der Kopfhaut. Es steigert auch die Gedächtnisleistung. Vitamin C ermöglicht die Aufnahme von Nährstoffen.
Mischen Sie den Saft der Goji-Beere mit ätherischen Ölen und Mandelöl und massieren Sie ihn in Ihre Kopfhaut ein. Lassen Sie die Haarmaske 30 Minuten lang einwirken und waschen Sie sie anschließend aus, um schönes Haar zu erhalten.
- Verbessert Depressionen, Angstzustände und die Schlafqualität
Goji-Beeren helfen, Depressionen und Angstzustände zu verbessern. Darüber hinaus kann der tägliche Verzehr einer Tasse Goji-Beerensaft die Energie, die Stimmung und die Gesundheit des Verdauungssystems verbessern. Außerdem wirkt sie sich laut einer Studie positiv auf die Konzentrationsfähigkeit und die sportliche Leistung aus.
Er stärkt die geistige Schärfe und das Gefühl der Gelassenheit. Goji-Saft zeigt schnell Ergebnisse, und man kann ihn täglich zu sich nehmen.
- Verbessert die Nierenfunktion
Forschungen haben ergeben, dass Goji-Beeren Wirkstoffe enthalten, die helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und die Nierenfunktion zu verbessern. Wenn die Nierenfunktion gestört ist, kann dies zu einer Ansammlung von Abfallstoffen im Körper führen. Diese Beeren reduzieren die Belastung der Nieren, indem sie freie Radikale und Giftstoffe aus dem Körper entfernen.
Eine Kombination aus Goji-Beeren und Früchten, Salaten und Hülsenfrüchten wirkt als hervorragender Immunbooster.
- Reguliert den Blutdruck
Goji-Beeren sind reich an Polyphenolen. Sie helfen, freie Radikale aus dem Körper zu entfernen und sind daher für Menschen mit Bluthochdruck von großem Nutzen. Darüber hinaus enthalten sie einer Studie zufolge Phytonährstoffe, die die Reaktion des Immunsystems verbessern.
Darüber hinaus können sie aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften DNA-Schäden reparieren, die durch Umweltverschmutzung, Rauchen und andere Faktoren verursacht wurden. Sie helfen auch bei der Umwandlung von Vitamin A. Daher ist es hilfreich, wenn Sie regelmäßig mäßige Mengen an Beeren verzehren.
- Verbessert die Fruchtbarkeit
Goji-Beeren werden in der chinesischen Medizin zur Unterstützung der Fruchtbarkeit und der IVF-Erfolgsrate eingesetzt. Sie gehören zu den Superfoods und sind reich an Antioxidantien, Vitamin A und Vitamin C. Außerdem sind sie reich an Kalzium, Eisen und Aminosäuren.
Goji-Beeren tragen zur Verbesserung der Fruchtbarkeit bei Männern und Frauen bei. Studien zeigen, dass sie die Anzahl und Stärke der Spermien, den Sexualtrieb und die Funktion der Fortpflanzungshormone erhöhen können. Außerdem kommen sie den Eierstöcken zugute, stärken die Qualität der Eizellen, verringern die Müdigkeit und steigern den Sexualtrieb.
Übersetzung – Goji Berry: Nutrition Facts, Benefits, and Side Effects – HealthifyMe
